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新加坡特色食物介绍(二)

来源:山东留学网 作者:David 2009-04-07 10:52:59

沙爹(Satay)

   这个有点像中国的烤羊肉。沙爹是马来语, 是马来风味的食物。腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸着沙爹酱或者咖喱汁一起入口。这个我还是能接受的,味道不错的。

海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice)  

    这个是我最喜欢的新加坡食物之一。据说是由海南那边传过来的,可是我认识的海南人却说海南没有这种味道的鸡饭,估计也有注入了新加坡自己的特色吧。闻名遐迩的海南鸡饭,看似不过一盘普通的白斩鸡饭,只有亲自品尝就能知道只吃白饭,都是很美味的。

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