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新加坡特色食物介绍(三)

来源:山东留学网 作者:David 2009-04-07 10:54:38

辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹 (Chilli Crab & Black Pepper Crab)


   光看这个图片,不用我介绍,相信你都已经流口水了吧。。。。真得很好吃。

  另外新加坡另外一个特色就是摊贩中心,这里没有店面,到处营业的小贩集中在一起,有时也称为“美食中心”。新加坡叫这个地方为“巴刹”,是马来语直译的。这样的摊贩中心难以计数,人多的地方就一定有摊贩,尤其在组屋区。比如从作为旅游景点的纽顿圈开始到高楼大厦的一层,都有以本地人为顾客的摊贩群,这些摊贩经营的菜肴形式非常丰富,从中国菜、马来菜、印度菜乃至西餐、日本料理,应有尽有。价格便宜,味道可口。“摊贩中心”是新加坡饮食文化中不可或缺的一页。这样也给聚会吃饭的朋友们提供了方便,可以随意选择自己喜欢的食物。

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